Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La falta de higiene y la existencia de fauna nociva para la salud, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) confirmo la suspensión de actividades en un negocio de comida ubicado en una plaza comercial de la colonia Adelitas en Ciudad Victoria.
Debido a que dicho negocio se encuentra en una plaza comercial, el Comisionado de Coepris apunto que como medida preventiva, se ha solicitado a todos los propietarios de establecimientos de comida que operan tanto en la parte interior como exterior de dicho inmueble, llevar a cabo la fumigación de sus negocios para evitar la posible proliferación de plagas de animales.
«Se detectaron varias irregularidades como el que no cuentan con programa o registros de limpieza; tampoco cuentan con tarimas o anaqueles para colocar las materias primas, es decir las tenían en el piso, había fauna nociva y obviamente falta de limpieza, entonces se procedió la suspensión de actividades», expresó Oscar Villa Garza.
Villa Garza menciono que la revisión a los locales se hizo luego de que a través de redes sociales un comensal denuncio haber encontrado una cucaracha en un platillo que adquirió en el negocio dedicado a la venta de comida china.
Por último, agregó que los próximos días el personal de la Coepris regresará a la plaza comercial para efectuar una segunda visita de verificación al negocio clausurado «para ver si ya corrigieron las anomalías, de lo contrario no van a poder abrir», y agregó que también se aprovechará para inspeccionar el resto de los locales y ver si ya se cumplió con la fumigación.
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